CREMOR TARTARO NATURAL 100GR
Descripción
Cremor Tartaro
Descripción
Descripción
Polvo cristalino blanco, con características estabilizadoras, además de tener propiedades higroscópicas es comúnmente usado en el proceso de la producción de vinos.
Tamaño
- Bolsa 100 g
Modo de uso
Uso directo aplicable como corrector de acidez en vinos. Además como componente de los polvos de hornear se usa además en masas.
Dosis
1 a 3 g/kg
Usos
SKU: 1687
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