CREMOR TARTARO NATURAL 100GR

Descripción

Cremor Tartaro

  • Descripción

Polvo cristalino blanco, con características estabilizadoras, además de tener propiedades higroscópicas es comúnmente usado en el proceso de la producción de vinos.

  • Tamaño

  • Bolsa 100 g
  • Modo de uso

Uso directo aplicable como corrector de acidez en vinos. Además como componente de los polvos de hornear se usa además en masas.

  • Dosis

1 a 3 g/kg

  • Usos

SKU: 1687

Precio

$3.390 $3.390

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