DISCO MIL HOJAS N° 15 OBERENA

Discos de masa de hoja de 15 cm listas para la confección de tortas de mil hojas rápida, para aplicación en Repostería, Chocolatería y Pastelería.

Dimensiones por unidad: 15 cm
Peso por unidad: 120 g
Unidades por envase: 3 unidades
Contenido neto: 360 g
Duración: 3 meses a partir de la fecha de elaboración
Almacenamiento: Ambiente fresco, seco y limpio

Ingredientes: Harina, margarina (aceite de soja, palmiste y palma interesterificado, agua (16%), aceite de soja refinado, azúcar, sal, emulsionante mono y diglicéridos de ácidos grasos, aromatizante idéntico al natural, sorbato de potasio, BHT ácido cítrico, TBHQ y colorante rocú), agua, vinagre (vinagre de vino blanco y metasulfito de sodio), azúcar, sal, benzoato de sodio, sorbato de potasio y ácido cítrico.

Este producto contiene gluten (harina) y soya. Puede contener trazas de caseína (leche), huevo y nueces.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 1 trozo (32 g)
Porciones por envase: 20 aprox.
	100 g	1 porción
Energía (kcal)	598	149
Proteínas (g)	7,5	1,9
Grasa total (g)	39,1	9,8
Grasa saturada (g)	20,2	5,1
Grasa monoinsat. (g)	0,4	0,1
Grasa poliinsat. (g)	5,6	1,4
Grasa trans. (g)	12,2	3,1
Colesterol (mg)	0	0
H. de C. disp. (g)	53,9	13,5
Azúcares totales (g)	2,2	0,5
Sodio (mg)	491	123