CALLEBAUT GOLD CARAMELO 30.4 % 400G

intenso - equilibrado - notas intensas a toffee

• fluidez media

• 30.4%Mín. % Sólidos secos de cacao
• 28.3%Mín. % Sólidos lácteos secos
• 37.1%% Grasa

Si lo suyo es el caramelo, GOLD le va a encantar.

Creado con mimo a partir de una selección de ingredientes exquisitos como el azúcar y la leche caramelizados, este chocolate con caramelo tiene intensas notas a toffee, mantequilla, nata y una atrevida pizca de sal. Disfrute de la tonalidad ámbar con matices dorados que se adapta a prácticamente cualquier aplicación.

CARACTERÍSTICAS

Composition

• 30.4%Mín. % Sólidos secos de cacao
• 28.3%Mín. % Sólidos lácteos secos
• 37.1%% Grasa